• 歡迎京冠生技股份有限公司來訪
  • 2019蛋白、胜肽、發酵業之創新與產業開發研討會」圓滿落幕
  • 本聯盟已完成新洋水產胜肽身份鑑定,功能評估部分尚未進行。
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許家筠
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聯盟介紹
Introduction                
 

░ 平台簡介
▪聯盟名稱:[安全級/食品級蛋白生產平台]產學技術聯盟 
     GRAS/Food Grade Hetrologous Protein Production Plateform
▪設立依據:科技部補助產學技術聯盟合作計畫試行要點
▪本聯盟技術主要建立於食品生物技術實驗室研發之安全級/食品級蛋白生產系統。
Copyright © 中興大學食品暨應用生物科技學系 食品生物技術研究室