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最新消息
News                
標題: 2017 發酵產業面面觀研討會(人數額滿,已報名截止)
訊息內容:

 

2017 安全級/食品級蛋白生產平台產學技術聯盟

推廣說明會&發酵產業面面觀研討會

時間:2017818 8:00-17:30

地點:中興大學 食品暨生物科技大樓 110

報名網址:https://goo.gl/forms/v5uhlmkzWOYkBUVD3

報名時間: 717 (星期一) 中午 12 起至812日(星期五)中午12點截止,額滿提早截止

報名費用:免費

1.      推廣說明會

目的:介紹本聯盟核心技術,技轉廠商及成果,期望能增進產學及業界交流


內容:介紹本聯盟成果:抗凍蛋白(可應用於冷凍食品,水畜產及生醫產業)靈芝免疫調節蛋白(可應用於飼料,保健食品以及醫藥產業)靈芝免疫調節蛋白融合機能性胜肽甜味蛋白三葉因子胜肽、levansucrase生產Lactosucrose/FOS (可應用於食品及保健產業)、一株可代謝酒精的乳酸菌(可應用於食品及保健產業)以及口服傳輸系統相關研究進展。

2.      發酵產業面面觀研討會:

目的:本年主軸為業界觀點探討發酵產業面面觀

內容:上午場邀請莎多利斯、岑祥生技儀器公司講員介紹蛋白質發酵及純化技術、  豐技生技介紹NGSSNP於食品生技產業相關運用。下午場則由台康生技、  台灣菸酒、葡萄王生技與衛生署食品藥物管理局科技中心分享目前業界發酵  現在與未來多方視角,基改微生物食品的安全評估。提供與會大眾由實驗室  至產業的觀點連結。

 

議程: https://goo.gl/USdEtq

交通: https://goo.gl/ckJmyS

▲ 若有問題請來信/來電詢問:mcwang@dragon.nchu.edu.tw / 04-22840385 #3152,洽

    林先生。 

 

 

 

 

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